13 mars 2012
Tagliatelles fraîches au Kitchenaid
Pour 500g de tagliatelles, il faut : - 400g de farine - 4 oeufs - une demi cuillère à café de sel - une cuillère à soupe d'eau Mettre tous les ingrédients dans le bol mélangeur du Kitchenaid. Faire un premier mélange avec la feuille du robot pendant 2mn...